Барбекю из кирпича является не просто стильным дополнением вашей дачи, но и функциональной зоной для гастрономических приключений. Эти конструкции становятся не только основой для приготовления пищи, но и местом для общения с друзьями и семьей на свежем воздухе. Варианты барбекю найдутся как для закрытых беседок, так и для открытых площадок, что делает их универсальным решением для любого участка. В этой статье мы не только обсудим преимущества кирпичных барбекю, но и предложим пошаговую инструкцию по их постройке, основываясь на рекомендациях экспертов.

Барбекю из кирпича имеет множество преимуществ в сравнении с традиционными переносными грилями. Прежде всего, это долговечность и стабильность конструкции. Вы можете построить барбекю в укрытии от непогоды или на открытом участке, где ваша кулинарная активность не будет подвержена капризам природы. Кирпичные барбекю лучше сохраняют тепло, что позволяет готовить крупные порции мяса и овощей. К тому же их можно адаптировать под индивидуальные потребности – например, добавив коптильню или зону для казана. Рассмотрим, как построить барбекю из кирпича своими руками!

Виды барбекю из кирпича

1. Крытое барбекю для беседки

Такое сооружение предпочитают строить в беседках, где семья может собираться в кругу друзей. Очень важно правильно выбрать расположение – лучше всего находиться на расстоянии от жилого дома и от заборов соседей, чтобы обеспечить приватность. Пространство должно быть комфортным минимум для четырех-пяти человек.

2. Открытое барбекю

При отсутствии места для беседки можно обустроить зону барбекю под открытым небом. Здесь также есть различные варианты – от полностью открытых до полуоткрытых конструкций с перголами для защиты от солнечных лучей.

Порядовка и кладка

При постройке важно учитывать основные компоненты: зольник, топка и возможные ниши для хранения. Например, можно добавить отдельное место для казана, что расширит функциональные возможности конструкции.

Фундамент для барбекю

Барбекю – тяжелая постройка, поэтому необходимо посчитать его вес и углубить слой фундамента хотя бы на 30 см. На этапе подготовки нужно выбрать ровное место на участке, удалить растительность и правильно уложить песчано-гравийную подушку. Обязательно установка арматурного каркаса для предотвращения трещин и повреждений в будущем.

Постройка барбекю своими руками

Необходимые инструменты и материалы включают огнеупорный кирпич, смеси для кладки, уровень и кельму. Процесс начинается с укладки первого ряда кирпичей, что требует внимания к деталям.

Советы от экспертов

Помимо выбора огнеупорного кирпича, важно предусмотреть проветриваемость конструкции и расположение в безопасности от пожара. Рекомендуется оставлять расстояние не менее 3 м до соседских участков и 5 м до любых построек.

Для получения более детальной информации и пошаговых рекомендаций по строительству барбекю из кирпича можно ознакомиться с материалом специалистов. Обязательно учитывайте все аспекты, чтобы ваш проект стал долгожданным местом для отдыха на вашем дачном участке. За актуальной информацией можно обратиться к РБК.

Читайте также:

ЦБ может снизить ключевую ставку до 14%: прогнозы и реальность

Семейная ипотека: Почему не расширили на семьи с детьми старше 14 лет

Что делать, если соседи за стенкой шумят, дерутся или агрессивно себя ведут?