Импорт лапши бьёт рекорды: Китай и Корея

Российский рынок переживает беспрецедентный рост импорта лапши из Китая и Южной Кореи. По данным национальных статистических служб, за период с января по июнь 2025 года объём поставок достиг 43,6 миллиона долларов, что стало историческим максимумом. Поставки китайской лапши принесли 23,6 миллиона долларов — на 40 % больше, чем годом ранее, а южнокорейские производители нарастили экспорт в Россию сразу на 60 %, доведя показатель до 20 миллионов. Эти цифры свидетельствуют о смене потребительских предпочтений и растущем интересе к азиатской кухне на фоне стабилизации цен и расширения ассортимента на полках супермаркетов. Аналитики отмечают, что Россия впервые вошла в десятку крупнейших импортеров китайской лапши и в тринадцатку основных покупателей продукции из Южной Кореи, уступив по объёмам таким странам, как Гонконг, США и Нидерланды. При этом обеспечение внутреннего спроса приобрело стратегическую значимость для продовольственной безопасности и развития отечественного производства.

Рекордные показатели поставок

Потребительские тренды

• Сдвиг предпочтений в сторону быстрого приготовления и готовых блюд
• Расширение ассортимента вкусов и форм упаковки
• Сезонные акции и маркетинговые кампании азиатских брендов

Перспективы и выводы

В ближайшие годы ожидается дальнейший рост потребления азиатской лапши в России. Появление новых импортёров и усиление локальных игроков могут сбалансировать рынок и предложить потребителям более широкий выбор по выгодным ценам.

Источник данных: Фонтанка

Вам так же будет интересно узнать: Главные новости Петербурга к полудню 23 июля 2025